Alergiški šunys: kaip diagnozuoti maisto alergiją su eliminacine dieta
- Rusnė Žalnoraitė
- Sep 13
- 3 min read
Updated: Nov 17
Šį straipsnį parengė Rusnė, akredituota mitybos specialistė.
Pastebėjote, kad jūsų šuo nuolat kasosi, graužia letenėles, kankinasi nuo ausų uždegimų ar turi jautrų pilvą? Dažnai iš gydytojų girdime – „ai, čia alergijos, gal aplinkai, gal maistui, sunku pasakyt“. Tada duodami ar suleidžiami vaistai, o po poros savaičių – vėl ta pati dainelė.
Tokia diagnozė ir gydymas šeimininkus greitai pradeda erzinti, o ir kiek kainuoja! Alergiški šunys šeimininkus glumina, tačiau taip neturėtų būti – jei nesuprantame problemos iki galo, negalime pritaikyti tinkamo ilgalaikio sprendimo. Ypač jei kalbame apie maisto alergijas, sprendimas dažnai slypi ne veterinarinėje klinikoje, o namuose.
Šiame straipsnyje paaiškiname, kas yra eliminacinė dieta, kodėl ji laikoma auksiniu standartu maisto alergijoms diagnozuoti, ir kokie maisto tipai dažniausiai naudojami šiam bandymui.
Šis straipsnis yra antrasis mūsų maisto alergijų serijoje. Jei dar neskaitėte, kviečiame pradėti nuo pirmojo straipsnio, kurį rasite čia.
Kas yra eliminacinė dieta?
Iki šiol vienintelis patikimas maisto alergijų diagnozės metodas yra eliminacinė dieta.
Eliminacinė dieta – tai laikinas, labai griežtai kontroliuojamas maitinimo planas, skirtas patikrinti, ar šuns simptomus sukelia maistas, ir būtent kokie ingredientai. Principas paprastas: pašaliname visus galimus alergenus ir paliekame tik labai mažos rizikos ingredientus – dažniausiai vieną baltymo šaltinį ir vieną angliavandenį. Jei po kelių savaičių šuniui pagerėja, turime pagrįstą įtarimą, kad kaltas buvo maistas.
Šį procesą gali papildyti antikūnų tyrimai ar odos dūrio mėginiai, tačiau jie vieni patys nėra patikimi diagnostiniai įrankiai.
Maisto pasirinkimai eliminacinės dietos tyrimui
Hidrolizuotos dietos
Beveik visada alergenais tampa baltymai. Ar baltymas taps alergenu priklauso nuo jo molekulinės struktūros; Alergiją dažniausiai sukelia dideli, stabilūs, struktūriškai sudėtingi baltymai, turintys kelis „prisitvirtinimo taškus“, kuriuos imuninės ląstelės atpažįsta.
Kad tai apeitume, baltymai gali būti „sukarpomi“ į mažesnes daleles (peptidus arba amino rūgštis) cheminiais procesais. Tokie maistai vadinami hidrolizuotais (iliustracija apačioje).
Teoriškai imuninė sistema jų neturėtų atpažinti, tačiau kai kurie šunys vis tiek reaguoja – ypač jei baltymai buvo nepakankamai suskaidyti. Veterinarinės hidrolizuotos dietos (pvz., Purina HA, Hill’s z/d, Royal Canin Ultamino ir kt.) yra plačiai naudojamos kaip pirmo pasirinkimo priemonės maisto alergijos tyrimuose dėl jų patogumo ir plataus pritaikomumo.
Naujo baltymo dietos
Jeigu skaitėte ankstesnį straipsnį, žinote, kad alergijos imunologinis procesas vyksta dviem etapais:
Pirmasis susidūrimas – imuninė sistema „nusprendžia“, jog baltymas pavojingas.
Pakartotinis susidūrimas – imuninis atsakas sukelia alerginę reakciją.
„Naujas“ baltymas – tai toks, su kuriuo šuo dar nebuvo susidūręs. Svarbu pabrėžti, kad „naujas“ yra paciento specifinis terminas – baltymas naujas tik tuo atveju, jei šuo jo niekada anksčiau negavo.
Todėl tokios dietos dažnai pasitelkia neįprastus baltymus, pvz., vabzdžių, nes šunys su jais retai susiduria.
2a) Komercinės naujo baltymo dietos
Šios dietos sukurtos taip, kad būtų maistingai visavertės suaugusiems šunims, dažnai prieinamos, sausos ar konservuotos formos, todėl šeimininkams jas patogu naudoti.
Tačiau nereceptinės "hipoalerginės" dietos netinka eliminaciniams tyrimams, nes jose gali būti sudedamųjų dalių, nenurodytų etiketėje. Todėl perkame ne prekybos centre, o specializuotose veterinarijos vaistinėse arba tiesiai iš savo veterinaro.
2b) Namų gamybos naujo baltymo (tikro maisto) dietos
Dauguma veterinarinių dermatologų namų gamybos dietas laiko pačiu geriausiu pasirinkimu atliekant diagnostinę eliminacinę dietą.
Naudojamas vienas naujas baltymas (anksčiau nešertas) ± mažo reaktyvumo angliavandenis, ruoštas kaip paprastas, minimaliai perdirbtas maistas.
Namų gamyba suteikia:
ingredientų skaidrumą,
geresnį skonį,
didesnį šeimininkų pasitikėjimą,
galimybę pritaikyti dietą prie kitų sveikatos būklių,
išvengti etikečių klaidų ir kryžminės taršos.
Namų gamybos eliminacinės dietos: „aukso standartas“
Nors komercinės receptinės dietos yra patogios ir patikimos, daugelis veterinarų ir šeimininkų renkasi šviežio maisto metodus, nes jie laikomi patikimiausiu būdu.
Tipinis tyrimas naudoja vieną naują baltymą ir vieną angliavandenį, vengiant dažiklių, konservantų ir užpildų, randamų daugelyje sausų pašarų. Dieta gali būti parenkama pagal šuns mitybos istoriją – kartais naudojami net egzotiški baltymai ar neįprasti angliavandenių šaltiniai. Pavyzdys:
Šeimininkai dažnai jaučiasi labiau įsitraukę į savo augintinio priežiūrą ir mato tai kaip būdą sustiprinti ryšį su augintiniu.
Mano rekomendacija
Namų gamybos, tikro maisto eliminacinė dieta išlieka „aukso standartu“ diagnozuojant maisto alergijas. Tačiau šis procesas reikalauja daugiau specialisto laiko, atidesnės priežiūros bei tikslaus šeimininko įsitraukimo. Aišku, ne kiekvienas šeimininkas ir ne kiekvienas veterinaras yra tam pasiruošęs.
Todėl praktikoje beveik visada pasirenkami komerciniai hidrolizuoti pašarai – nepaisant to, kad tokie maistai yra itin perdirbti, apdoroti itin aukštose temperatūrose ir sulaukia daug kritikos. Vis dėlto abu metodai turi savo vietą klinikinėje praktikoje, o tinkamiausias sprendimas priklauso nuo konkretaus šuns poreikių ir šeimininko galimybių.
Patiko šis tinklaraštis?
Sukūrėme nemokamą gidą, kuris padės lengviau suprasti etiketes, atskirti rinkodaros pažadus nuo tikros mitybinės vertės ir išsirinkti maistą, kuris geriausiai atitiks jūsų šuns poreikius.
📥 Atsisiuntimo nuorodą rasite puslapio apačioje!
Jeigu norite išmokti, kaip šunį maitinti tikru, natūraliu maistu – sekite mus socialiniuose tinkluose ir junkitės prie Zoomis šeimininkų bendruomenės!
